☆京都ラーメン日記☆　

☆まず一歩目。。。☆

下手糞の上級者への道のりは
　　　　　　　　　　　己が下手さを知りて一歩目

　　　　　　　　　　　　　by 安西監督　from スラムダンク

これは、桜木花道が自分のシュートの下手さを認めたくないシーンで安西監督が花道に言った言葉です。。。
自分の至らないところを知って、初めて次への一歩目になるという非常にありがたい言葉です。。。

自分もラーメン好きですが、まだまだ知らないラーメン屋がたくさんあります。。。
知らないラーメン屋を知ることが、次への一歩目になる。。。

前置きはこのくらいにして、今回訪れたのは「なか房」。。。
引っ越す前の家の近くにあり、よく行っていたお店。。。
このブログでも何回か出てきています。。。

しかし、ここで食べるラーメンは常に「こってり・細麺・にんにくあり」。。。
いつもいつも、同じラーメンばかり。。。
しかし、もし違うものを食べていつものより美味しくなかったらどうしよ。。。

まず一歩目。。。
今回は違うものを食べました。。。
それが「坦々麺・細麺」。。。
「坦々麺は辛いよー？？」って聞かれましたが、望むところ。。。
写真はこちら。。。

「やべぇ、ホンマ辛そう。。。」
スープを一口。。。
「うんまぁぁぁ～～～。。。」
坦々麺のごまの風味、ラー油の辛さ、スープのこってり感。。。
辛すぎず、しかししっかり辛い。。。
このスープマジウマイ。。。

麺はもちろん細麺。。。
この麺がまた旨い。。。

夏は汗をかくでしょうが、また食べたい一杯です。。。
次は塩ラーメンも食べてみようかな。。。

安西先生、ラーメンが、、、食べたいです。。。

☆北海道はデッカイドウ　後編☆

今回は前回書いた前編の続きです。。。

この日は、朝から学会です。。。
要はこの旅行のメインイベントです。。。

場所は北海道大学　工学部。。。

っていうか、、、北大デカすぎ！！
いや、これはもうデカ杉←内輪ネタ。。。

これ大学内？？

いやいや、アビーロードでしょ？？
北海道大学工学部はこんな感じです。。。

きっと桜咲くよ。。。
桜満開です。。。
北大はでかいだけでなく、キレイです。。。

実際学会発表は１５分だったので、一瞬です。。。
北大滞在時間約１時間半で、メインイベント終了です。。。

終わったのがお昼頃だったので、そのままお昼ご飯に。。。
札幌の新名物的になっているスープカレーを食べました。。。
お店の名前は、「ひげ男爵」。。。
自分が食べたのはポークカレー。。。
写真はこちら。。。

スープカレーは野菜が豊富です。。。
素揚げした野菜とホロホロの豚肉。。。旨すぎです。。。
このスープカレーは飲み物かもしれません。。。

さらにこの後千歳空港に帰る途中で、クラーク博士に会いに行きました。。。

少年よ、大志を抱け！！

こんな感じで弾丸旅行は終わりました。。。
オニ楽しかったです。。。

人生は旅であり、旅は人生である。。。

☆北海道はデッカイドウ前篇☆

あぁ、旅行に行きたい。。。
そんな自分の願いが最近叶えられました。。。
行き先は「北海道」。。。
行ったことなかったので、素晴らしいじゃあないですか。。。
しかし、この旅行には一つ大きな問題が。。。

オプションで学会が付いています。。。

まぁ、要は学会で北海道に行ってきたってだけです。。。

なぜかの現地集合により、伊丹空港から新千歳空港にひとりで降り立つ。。。
その日は自由行動だったのでひとりで豪遊です。。。

まずは新千歳から快速空港エアラインにより札幌駅に行きました。。。

札幌駅です。。。あ～～大きいな。。。

札幌駅に降りた理由はお昼ご飯を食べるためです。。。
下調べしておいた「ラーメン共和国」というところに行きました。。。
京都のラーメン小路にようなところです。。。

訪れたのは「なんつっ亭」。。。
「うまいぜベイビー」のうたい文句で有名な神奈川のお店です。。。
どうしても食べてみたかったので札幌ラーメンより先に食べました。。。
写真はこちら。。。

「聞きしに勝る黒さなり。。。
　　　　　　　　　　ｂｙ　三国無双」
これはニンニクを焦がしたマー油です。。。
スープを一口。。。
「あれ？？あれれ？。。。そんなにやな。。。」
思っていたほど濃厚でなく、それでいてあっさりでもない。。。
言い方が悪いですけど、水っぽい気がする。。。
何か期待外れ。。。麺もなんだかなぁ。。。もやしもいらん気が。。。
「あ～～、ミスったかな。。。」

気を取り直して小樽に行きました。。。
有名な小樽運河に行きまして、腹ごなしの散歩です。。。

気持ちいいなぁ～～。。。
天気もいいし、お腹一杯やし。。。

グダグダ散歩して、このまま帰りたい。。。
消えてしまいたい。。。

そんなことを考えていると、デザートが食べたくなりました。。。
北一硝子がやっている喫茶店に入り、チーズスフレとホットコーヒーを召し上がりました。。。

ちょ！！オシャレ過ぎ。。。
２４の男が入るにはなかなか勇気が要りましたが。。。

その後も小樽をブラブラして、病んでいた心を浄化しました。。。
風に吹かれて気分をリフレッシュです！！

その後、待ち合わせてジンギスカンを食べに行きました。。。
日ハムの選手や、佐藤隆太なんかも来ている有名人が来てるお店らしいです。。。

ルール無用！！
肉と野菜のバランスなんて関係なし！！
タレが美味しくて有名なのも納得です。。。

こんな感じで北海道の一日目は終わりました。。。

後編を楽しみに。。。

☆全ての終わり。。。☆

お久しぶりです。。。
一か月以上更新してなかった気がします。。。

理由は、大学生がこの時期にしていることです。。。
自分はかなり決まるのがかなり遅かったので、どうなることかと思いました。。。
一時期はかなり荒れたので、部屋のほとんどのものを破壊しました。。。

しかし！！しかし！！しかし！！
全てが終わったのです！！

更新していなかったにも関わらず、毎日１００ほどのPVありがとうございました。。。
今日からまた書きますのでよかったら見に来てください。。。

さて、久しぶりの更新一発目は。。。
ラーメン軍団「J－まぜそば」。。。
更新はしていませんでしたが、ラーメンは食ってました。。。
特にJ－まぜそばは食べてみたかったもののひとつ。。。
さっそく。。。
写真はこちら。。。

ドーーーーーーーン！！
ドーーーーーーーン！！
ドーーーーーーーン！！
ドーーーーーーーン！！
肉の数だけドーーーーーーーンがある。。。
このボリューム。。。
食べ終わって気付きましたが、大にすると夢を語れより多いんじゃないかと思います。。。

「よく混ぜてお召し上がりください」って言われましたが。。。どうやって？？やってみてよ？？
しかし、この暴力的に太い麺とタレ。。。ウマイですね。。。
肉をかじりながらの必死さ。。。
全部食べる頃にはお腹は限界です。。。
女性は絶対並でいいと思います。。。

久しぶりの更新はこんな感じです。。。

「今後もごひいきに。。。」

☆君に出会えて良かった。。。☆

エ○タの神様が終わる。。。
今日はその日です。。。
ちょうど今その時間で、最後の放送をしています。。。見てませんが。。。

一つの時代が始まり、一つの時代が終わる。。。

諸行無常。。。祇園精舎の鐘の声。。。みたいなことです、要は。。。

まぁ、時代が変わるのは当然のことで、むしろその中で変わらないことのほうが不自然な訳です。。。
それでも。。。それでも。。。変わって欲しくないものがあります。。。

それは。。。「美味しいラーメン屋さん」。。。

はじめて行った時から、変わらず迎えてくれるお店。。。「ラーメン　大蔵」

いわずもがな、注文はこってりラーメン。。。
っていうか、今回は昼定食なので、一品としてから揚げも頼みました。。。
一品は、揚げシュウマイとかもあり、自分で選べます。。。

写真はこちら。。。