☆まず一歩目。。。☆

下手糞の上級者への道のりは
　　　　　　　　　　　己が下手さを知りて一歩目

　　　　　　　　　　　　　by 安西監督　from スラムダンク

これは、桜木花道が自分のシュートの下手さを認めたくないシーンで安西監督が花道に言った言葉です。。。
自分の至らないところを知って、初めて次への一歩目になるという非常にありがたい言葉です。。。

自分もラーメン好きですが、まだまだ知らないラーメン屋がたくさんあります。。。
知らないラーメン屋を知ることが、次への一歩目になる。。。

前置きはこのくらいにして、今回訪れたのは「なか房」。。。
引っ越す前の家の近くにあり、よく行っていたお店。。。
このブログでも何回か出てきています。。。

しかし、ここで食べるラーメンは常に「こってり・細麺・にんにくあり」。。。
いつもいつも、同じラーメンばかり。。。
しかし、もし違うものを食べていつものより美味しくなかったらどうしよ。。。

まず一歩目。。。
今回は違うものを食べました。。。
それが「坦々麺・細麺」。。。
「坦々麺は辛いよー？？」って聞かれましたが、望むところ。。。
写真はこちら。。。

「やべぇ、ホンマ辛そう。。。」
スープを一口。。。
「うんまぁぁぁ～～～。。。」
坦々麺のごまの風味、ラー油の辛さ、スープのこってり感。。。
辛すぎず、しかししっかり辛い。。。
このスープマジウマイ。。。

麺はもちろん細麺。。。
この麺がまた旨い。。。

夏は汗をかくでしょうが、また食べたい一杯です。。。
次は塩ラーメンも食べてみようかな。。。

安西先生、ラーメンが、、、食べたいです。。。