☆好きです。。。今度は嘘じゃないっす☆

かなり更新頻度が落ちてますね。。。
前は一カ月に２回くらいだったんですが、今は月１あるかないかくらいですね。。。
すいません。。。見に来てくれてる方。。。
ご要望があればコメント欄にどうぞ。。。
「もっと書け。。。」とかなんなりと。。。

「好きです。。。今度は嘘じゃないっす」
このセリフがわかる方。。。いい感じです。。。

自分は漫画をあんまり読みません。。。
しかし、好きなものは徹底的に読み返します。。。
ONE PIECE、ROOKIES、スラムダンクらへんは全部読んでます。。。
オタク色のない漫画が好きですね。。。

話はそれましたが。。。
今回紹介するお店は、駅ビルの京都ラーメン小路内にあるお店です。。。
ラーメン小路は就職活動をしている時によく行きました。。。
今となってはいい思い出ですが、人生最大の屈辱を味わった日々といっても過言ではないかもです。。。
来年やる人たち、まぁがんばってください。。。人ごとなんで。。。

お店の名前は、「TETSU」。。。
東京？で有名なお店で京都初出店です。。。かなり前ですが。。。
今回は食べたのは、特製つけ麺・ひやもり。。。
あつもりもありますが、今回はひやもり。。。
写真はこちら。。。

「お～、豪華、豪華。。。」
さすが1000円を超えるだけあってなかなかのクオリティ。。。
まずは、つけ汁を一口。。。
「ハイ、好き。。。ウマイ。。。」
オーソドックスな豚骨魚介系ですが、しっかり旨いです。。。
東京で人気があるわけです。。。
個人的には六厘舎より全然すきです。。。

TETSUの特徴は何といっても麺。。。
極太麺はワシワシしてて、噛みごたえ十分。。。
具を入れながら食べると止まりません。。。

最後にスープ割をするときに焼き石を入れるのですが、ひと思いに入れてください。。。
ビビってゆっくり入れるとスープが飛び散ってやけどします。。。

総括すると一番好きなつけ麺かもしれないですね。。。
つけ麺も旨いです。。。
前はそんなにだったんですが。。。

「つけ麺好きです。。。今度は嘘じゃないっす」

☆ラーメン界の最高学府☆

約１ヵ月ぶりの更新です。。。
ワールドカップ以降更新してませんでした。。。
またぼちぼち更新していきます。。。
ラーメン自体は食べてるので。。。

日本の最高学府。。。
それは「東京大学」もしくは「京都大学」であろう。。。
まぎれもなく日本の頭脳が集まっている。。。

ではラーメン界の最高学府は？？
その答えが今日出た。。。
というのも今日、紹介するお店の名前は「ラーメン東大」。。。
場所は、京都駅のラーメン小路。。。
実は徳島ラーメンの店です。。。

徳島ラーメンというのは、豚骨醤油スープに豚バラを甘辛く煮たものを乗せ、生卵をトッピングするのが特徴的なラーメンです。。。
ご当地ラーメンの一つで、最近全国区になったものです。。。

写真がこちら。。。

「はじめて見るヴィジュアル。。。」
スープを一口。。。
「甘い。。。甘いな。。。」
甘辛いスープとは聞いてましたが、想像以上に甘い。。。
こういう感じか～、って感じでした。。。
生玉子はまろやかになっていいですね。。。
豚バラもご飯が欲しくなる感じで、美味しいです。。。

ただ。。。すき焼き？？って感じは否めません。。。
ラーメンというよりすき焼きの最後に麺入れたって感じです。。。
好きな人は好きなのかも。。。

経験が人を育てます。。。よければぜひ。。。

☆まず一歩目。。。☆

下手糞の上級者への道のりは
　　　　　　　　　　　己が下手さを知りて一歩目

　　　　　　　　　　　　　by 安西監督　from スラムダンク

これは、桜木花道が自分のシュートの下手さを認めたくないシーンで安西監督が花道に言った言葉です。。。
自分の至らないところを知って、初めて次への一歩目になるという非常にありがたい言葉です。。。

自分もラーメン好きですが、まだまだ知らないラーメン屋がたくさんあります。。。
知らないラーメン屋を知ることが、次への一歩目になる。。。

前置きはこのくらいにして、今回訪れたのは「なか房」。。。
引っ越す前の家の近くにあり、よく行っていたお店。。。
このブログでも何回か出てきています。。。

しかし、ここで食べるラーメンは常に「こってり・細麺・にんにくあり」。。。
いつもいつも、同じラーメンばかり。。。
しかし、もし違うものを食べていつものより美味しくなかったらどうしよ。。。

まず一歩目。。。
今回は違うものを食べました。。。
それが「坦々麺・細麺」。。。
「坦々麺は辛いよー？？」って聞かれましたが、望むところ。。。
写真はこちら。。。

「やべぇ、ホンマ辛そう。。。」
スープを一口。。。
「うんまぁぁぁ～～～。。。」
坦々麺のごまの風味、ラー油の辛さ、スープのこってり感。。。
辛すぎず、しかししっかり辛い。。。
このスープマジウマイ。。。

麺はもちろん細麺。。。
この麺がまた旨い。。。

夏は汗をかくでしょうが、また食べたい一杯です。。。
次は塩ラーメンも食べてみようかな。。。

安西先生、ラーメンが、、、食べたいです。。。

☆全ての終わり。。。☆

お久しぶりです。。。
一か月以上更新してなかった気がします。。。

理由は、大学生がこの時期にしていることです。。。
自分はかなり決まるのがかなり遅かったので、どうなることかと思いました。。。
一時期はかなり荒れたので、部屋のほとんどのものを破壊しました。。。

しかし！！しかし！！しかし！！
全てが終わったのです！！

更新していなかったにも関わらず、毎日１００ほどのPVありがとうございました。。。
今日からまた書きますのでよかったら見に来てください。。。

さて、久しぶりの更新一発目は。。。
ラーメン軍団「J－まぜそば」。。。
更新はしていませんでしたが、ラーメンは食ってました。。。
特にJ－まぜそばは食べてみたかったもののひとつ。。。
さっそく。。。
写真はこちら。。。

ドーーーーーーーン！！
ドーーーーーーーン！！
ドーーーーーーーン！！
ドーーーーーーーン！！
肉の数だけドーーーーーーーンがある。。。
このボリューム。。。
食べ終わって気付きましたが、大にすると夢を語れより多いんじゃないかと思います。。。

「よく混ぜてお召し上がりください」って言われましたが。。。どうやって？？やってみてよ？？
しかし、この暴力的に太い麺とタレ。。。ウマイですね。。。
肉をかじりながらの必死さ。。。
全部食べる頃にはお腹は限界です。。。
女性は絶対並でいいと思います。。。

久しぶりの更新はこんな感じです。。。

「今後もごひいきに。。。」

☆君に出会えて良かった。。。☆

エ○タの神様が終わる。。。
今日はその日です。。。
ちょうど今その時間で、最後の放送をしています。。。見てませんが。。。

一つの時代が始まり、一つの時代が終わる。。。

諸行無常。。。祇園精舎の鐘の声。。。みたいなことです、要は。。。

まぁ、時代が変わるのは当然のことで、むしろその中で変わらないことのほうが不自然な訳です。。。
それでも。。。それでも。。。変わって欲しくないものがあります。。。

それは。。。「美味しいラーメン屋さん」。。。

はじめて行った時から、変わらず迎えてくれるお店。。。「ラーメン　大蔵」

いわずもがな、注文はこってりラーメン。。。
っていうか、今回は昼定食なので、一品としてから揚げも頼みました。。。
一品は、揚げシュウマイとかもあり、自分で選べます。。。

写真はこちら。。。


「このこってり感。。。何回食ってもウマイ。。。」
とろみのありながら、臭みは全くない。。。
無性に食いたくなる。。。この感じは一般的な美味しいラーメン屋さんでもなかなか無い、中毒的。。。

一品のから揚げがこちら。。。

「充分カイデー」。。。
外カリッ、中ジューのから揚げは旨すぎる。。。

やっぱり、ラーメンはウマイ。。。

「これからも変わらないでいてくれ。。。
　　　　　　　君に出会えてよかったよ。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　大蔵君。。。」